Las enzimas digestivas son unas proteínas imprescindibles para realizar correctamente la digestión, siendo secretadas por los distintos órganos del cuerpo. Su función es acelerar las …

La vitamina D  (como se conoce, pero en realidad es una prehormona) es uno de los nutrientes más importantes para mantener una salud óptima. Se …

Para nadie es un secreto, que el plástico es uno de los principales responsables de la contaminación ambiental. Tal es su uso indiscriminado, que nos …

Los alimentos fermentados orientales son elaborados de forma artesanal y consumidos de forma tradicional en estos países. Al contrario que en el mundo occidental, donde …

Toda organización, independiente del sector al que pertenezca, debe cumplir obligaciones que van en beneficio de la seguridad y salud durante los procesos productivos. El …

Tal y como nos encontramos en la actualidad, en el Día Mundial de la Salud 2020, que se celebra mañana, 7 de abril, no estaría …

Muchas personas sufren problemas circulatorios, que suelen empeorar cuando permanecen mucho tiempo sin moverse en casa, como en la situación actual por el coronavirus que …

Seguro que ya has oído hablar del ghee. Se trata de un tipo de mantequilla clarificada que desde tiempos inmemoriales se utiliza en la India. …

Dentro de pocos días, el 10 de febrero, se conmemora el Día Mundial de las Legumbres 2020. Una fecha que no debemos dejar pasar por …

España es el país en donde se usan más pesticidas, según un informe de Eurostat. Nada menos que 78.000 toneladas llegan a la fruta y …