Cuero vegetal creado a partir de desechos de vino
La empresa italiana Vegea ha podido transformar los desechos del orujo de vino en un cuero vegetal 100% ecológico. Se ha servido de los aceites …
Artículos etiquetados Vino
El auge de las bebidas ecológicas: vino, cerveza, café, leche vegetal, té y zumo
El mundo de las bebidas ha dado un giro drástico desde que se comenzaron a introducir en el mercado las bebidas ecológicas. El consumidor lo …
Descubrir el vino con los cinco sentidos
Días más cortos y viñedos vestidos de los ocres que les concede el otoño. Una época del año en la que las uvas recién recogidas …
El Alentejo (Portugal), nombrado mejor destino enoturístico del mundo
La comarca vitivinocola por excelencia de Portugal, ha resultado nombrada como mejor destino enoturístico por el prestigioso períodico USA Today. Un distintivo que la hace …
Cinco alimentos que desaparecerán por el Cambio Climático
¿Cuánta variedad de alimentos comemos a lo largo del día? Seguramente en nuestros mundos occidentales no concebimos nuestra dieta sin tener al alcance una rica …
Noralba, de Castillo de Mendoza, Gran Ecovino de Oro 2013
«El gran reto del vino ecológico es apostar por la calidad, no por el número de hectáreas de cultivo”, afirma Marta Besga, enóloga de Castillo …
Los Premios Ecovino se consolidan como un referente
Este certamen de carácter nacional ha recibido un total de 77 muestras pertenecientes a 38 bodegas de toda España, lo que supone un incremento de …
El enoturismo de moda gracias a la Ruta del Vino Ribera del Duero
He tenido el placer de entrevistar a Cristina Prat, gerente del Plan de Dinamización de la Ruta del Vino Ribera del Duero, en el marco …
FIVE, Feria Internacional del Vino Ecológico
Los amantes del buen vino como del Medio Ambiente en general, no podemos dejar pasar el FIVE 2012, Feria Internacional del Vino Ecológico. Del 17 …
Los efectos beneficiosos del Cambio Climático en el vino inglés
Desde hace varios años se preocupan los científicos del Calentamiento Global. Los glaciares de los Alpes se reducen cada vez más, igual que las masas …
