Novedad en BioCultura 2010: WASARA, una efímera vajilla ecológica diseñada por el japonés Shinichiro Ogata

Hoy he visitado la feria de BioCultura en Madrid, la más importante que se celebra en nuestro país dedicada en exclusiva a productos ecológicos y consumo responsable.

Cada año me sorprende por alguna novedad. Éste año me ha llamado la atención una sútil y efímera vajilla ecológica cuyo nombre es WASARA. Diseñada por Shinichiro Ogata, reconocido restaurador y creador japonés. Quizás lo que más impacta al contemplarla, es la delicadeza de sus formas y su elegancia innata. A lo que se suma un concepto zen en sus líneas, legado de los valores y estética japoneses.

Es ideal para ser utilizada en celebraciones, su refinamiento hace realzar aún más los alimentos servidos en ella.

La filosofía eco-friendly está presente en su concepción. Es una vajilla de un solo uso, realizada con caña, bambú y “bagasse” (residuo de la extracción del jugo de la caña del azúcar). La caña y el bambú aportan resistencia e impermeabilidad.

Se ha sustituido la base de madera, de donde normalmente se extrae la pasta, por estos materiales más sostenibles, y que no están en peligro de extinción. Así evitamos la destrucción de nuestros bosques y preservamos nuestros recursos naturales.

WASARA gracias a su naturaleza efímera, hace que al final todo vuelva a la tierra de dónde ha salido. Iniciando de nuevo el ciclo vital y haciéndonos responsables con nuestro entorno.

Distribuida en España por Arsmedia. Para más información, podéis poneros en contacto  en la dirección: [email protected].

Para ver su página web oficial, pincha aquí: WASARA