EcoTurismo 2012: Desarrollo Sostenible, Ecología y Turismo unidos en un mismo evento
Los días 19 y 20 de mayo tendremos ocasión de disfrutar de un evento como Ecoturismo 2012. Este encuentro trata de hacer converger todos los elementos de dinamización local de la Sierra de Alcaraz y Campo de Montiel, uniendo sensibilización y dinamización en torno a la potenciación de los recursos locales (naturales, gastronómicos, culturales…) para impulsar un progreso y desarrollo sostenibles. Todo desde un punto de vista ecológico, de respeto al entorno natural; y pensado para toda la familia.
Habrá charlas-coloquios sobre Agroturismo y Soberanía Alimentaria, Restauración con Certificación Ecológica, Ganadería Ecológica y Paisaje, Enoturismo, Turismo ornitológico y Trufoturismo. Todas ellas impartidas por expertos en cada materia.
También los niños tendrán su espacio para divertirse y aprender cosas nuevas: como intercambiar cromos del álbum “100 animales de la provincia de Albacete”, ir de excursión a una finca de agricultura y ganadería ecológica (niños a partir de 12 años y acompañados) o plantar con su familia un pequeño bosque. Todo ello, para hacerles conscientes de lo importante que es el cuidado de su entorno.
Los adultos podremos realizar diversos talleres, a cual más interesante: Cata de aceite de oliva. Cosmética natural con aceite de oliva, Extracción y conservación de semillas, Concierto a cargo de Mr. Swing, Taller de cocina y horno solar y Observación solar con diversos instrumentos.
En el encuentro, las asociaciones y empresas de la comarca estarán representadas; así como entidades de turismo activo.
Finalmente, pasearemos por diferentes exposiciones centradas en los espacios naturales de la comarca, en los instrumentos musicales campesinos, en la fauna de la provincia de Albacete o en la fotografía de los Campos de Montiel.
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En momentos de dificultades económicas como el actual el hecho de revalorizar los recursos locales (naturales, históricos, gastronómicos, culturales, deportivos) supone una fuente de recursos económicos para la generación de empleo y una excelente herramienta de promoción y marketing para comarcas como la Sierra de Alcaraz y Campo de Montiel que tienen mucho que ofrecer.
¡Este es el futuro de nuestros campos, entre todos lo podemos conseguir!
Presentación en vídeo de Ecoturismo 2012:
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